Vinprovningar våren 2026
Magiska Piemonte
Nebiolo, denna fantastiska druva som är svår att inte älska. Energin, kraften och frukten. I Piemonte trivs den bäst. Många blir lyriska när de beskriver det vackra italienska landskapet, maten, människorna och vinet. Allt har en historia. Vi har en Kung av vin. Vi har Moscato d’Asti och Barbaresco. Sedan finns otroligt mycket annat vin att smaka ock diskutera.
Välkomna till en kväll där vi fördjupar oss i Piemonte.
Vi provar 6 viner. 650 kr.
Onsdag 11/2 kl 19.00
Boka
En värld av mousserande
Bubbel, Skumpa, Champis och Skumvin. Ja kärt barn har många namn. Festligt värre med pärlande viner från världens alla hörn. Varför är det bubblor i vinerna och finns det någon skillnad? Vi reder ut alla frågor och provar spännande mousserande viner. Allt från klassiker till udda rariteter.
Vi provar 6 viner. 650 kr. Lördag 21/2 kl 15.00
Boka
NY! Gotthards hemligheter
Nere i källaren, under matsalen vilar många viner. Vissa vilar där i många år. Andra flyger i väg innan de hamnar på en hylla. Som det ska vara i en vinkällare.
Vad rymmer denna källare då för hemligheter? Spöken? Vem vet!? Vi skulle säga att det finns många spännande viner som väntar på det perfekta tillfället.
Välkomna till en kväll där sommeliern väljer sina favoriter från källaren.
Vi provar 6 viner. 800 kr. Lördag 7/3 kl 15:00
Alsace – Ädla druvor
Böljande vackra Alsace med korsvirkeshus och idylliska byar. Slott med vinodlingar med ädla druvor. Låter som en dröm. I Alsace produceras det otroligt mycket spännande viner. Gastronomiska viner. Mousserande viner. Söta viner. En mycket intressant vinregion som behöver diskuteras mer. Framför allt prova deras viner.
Vi provar 6 viner. 650 kr. Lördag 21/3 kl 15.00
Boka
NY! Champagne
Underbara Champagne. Gastronomiskt, komplext, festligt och lyxigt. Champagne är verkligen spännande och långt borta från enbart lyx.
Vi tar temperaturen på Champagne i denna provning med spännande viner som står för en region i utveckling. Allt från lite annorlunda druvor till moderna stilar av Champagne.
Välkomna!
Vi provar 6 viner. 800 kr.
Onsdag 25/3 kl 19.00
BokaNya Världen
Nya världens viner eller gamla världen? Är det en kamp likt Beatles eller the Rolling Stones? Syntare eller hårdrockare? Elvis eller Tommy Steele?
Det behöver inte vara komplicerat. Vinvärlden har mycket att erbjuda utan att vi måste bråka om vad som är bäst. Vi vill påstå att det inte behöver väljas någon sida.
Denna provning fokuserar på spännande viner från Nya världen. Sydafrika, Nya Zeeland. Australien och Sydamerika.
Vi provar 6 viner. 650 kr.
Lördag 18/4 kl 15.00
BokaNY! Portugal
Vi slutar inte imponeras av portugisiska viner. Nya generationer som vågar skapa en förändring utan att tappa bort sig. Tillsammans med mer klassiska vinstilar som imponerar år efter år.
Spännande och intressant med ett vinland med känslan att få upptäcka något nytt. Viner vi inte har provat tidigare.
Välkomna!
Vi provar 6 viner. 650 kr.
Onsdag 29/4 kl 19.00
BokaPrimavera – Vintern rasat ut
Äntligen lite vår. Solen värmer och fåglarna sjunger. Uteserveringar öppnas och stugorna vädras ut. Vad ska vi då välja för vin till vårens maträtter? Ja denna afton fokuserar vi på spännande viner som passar till vårens solstrålar.
Vi provar 6 viner. 650 kr.
Onsdag 13/5 kl 19.00
Boka
Som gäst på våra vinprovningar får du 20% rabatt på maten om du bokar bord i samband med provningen. Boka middagen genom att maila info@gotthardskrog.se
Vi har 18-årsgräns på alla våra provningar.
