Boka bord SkrollaSwipe up

Mat & dryck i hemmahamn

Gotthards krog är en kärleksförklaring till en av Umeås mest praktfulla och dynamiska platser genom tiderna. Med både stadshotell och sjömanshus bjöd denna plats på spännande möten mellan festklätt, saltstänkt, internationellt och lokalt, redan under sent 1800-tal.

Hos oss förenas det nordiska arvet med influenser från världens alla kontinenter. Vi håller hållbarhet varmt om hjärtat och verkar dagligen för att utveckla inte bara oss själva, utan hela branschen.

Resultatet? En mat- och dryckesupplevelse utöver det vanliga.

Välkommen.

Öppettider

Måndag 06:30–23:00

Tisdag 06:30–23:00

Onsdag 06:30-00:00

Torsdag 06:30–00:00

Fredag 06:30–01:00

Lördag 07:00-01:00

Söndag 07:00-22:00

Dagens lunch

Dagens Lunch

Torsdag 20/2

Krämig parmesanpolenta 120kr

Serveras med bakad rotselleri, stora vita bönor, bakade champinjonhattar, semitorkade tomater, haricots verts och parmesan .

Jobba med oss

Vi söker fler kockar till vårt eminenta team.

Här kan du läsa mer om hur det är att jobba hos oss.

Aktuellt

27 februari

BioVino

Filmkväll på Gotthardskrog och vårt fina samarbete med Folket Bio. Middag och biobiljett för 300:-
Filmen startar 20:00 och bord i restaurangen kan bokas från 17:00.
Kvällens film är: Give Me Liberty.
Boka bord på www.gotthardskrog.se
090-690 33 00
Info@gotthardskrog.se

Om Gotthards krog

På 1800-talet låg Umeås stadshotell, Stora Hotellet, och stadens sjömanshus på den plats där Gotthards krog finns i dag. Hotellets förste innehavare och källarmästare var Gotthard Zetterberg, en hotell- och restaurangman som tidigare seglat till Grönland med Adolf Nordenskjöld.

2014, när vi öppnade upp Gotthards krog, ville vi hylla den dynamiska historia som fanns här. Därför har vi låtit både restaurangens namn, mat och dryck inspireras av detta arv.

Hållbarhet är viktigt för oss. Som en del i det arbetet driver vi en grönsaksodling tillsammans med Brandts handelsträdgård. Vi är även tvåstjärnigt KRAV-certifierade.
Tillsammans med Martin & Servera driver vi dessutom projektet #svinngott, där frukt och grönsaker som annars skulle kasserats räddas och förädlas av oss.

På vårt torg har vi låtit oss inspireras av den japanska pubtraditionen Izakaya, ett avslappnat upplägg som med sina smårätter påminner om spansk tapas. I vår matsal serveras en fast sexrätters-meny med nordiska smaker framställda med tekniker från hela världen. Bakom menyerna står köksmästare Olof Håsteen och Anders Samuelsson, kreativ ledare.

Kontakt

Gotthards Krog

Storgatan 46
903 26 Umeå

+46 (0)90-690 33 00info@gotthardskrog.se

Vägbeskrivning