Portugal – Världens bästa vinland

Vinho Verde och Portvin. Det är vin från Portugal. Nja säger vi i stället. Portugal är ett otroligt spännande vinland med många inhemska druvor som få har provat. Nya generationer som producerar mycket välgjorda viner i alla olika stilar. Det händer verkligen något spännande i Portugal!

Vi provar 6 viner. 650 kr. Onsdag 5/2 19.00

Vita Lögner – Nej vita viner från Rhône

Viognier, Marsanne och Rousanne. Magiska druvor. Varför pratas det då så lite om vita viner från Norra Rhône? Helt fel och konstigt tycker vi. Alla fördomar om dessa viner vill vi ifrågasatta. I stället sticker vi ut hakan och säger att dessa viner är minst lika bra som mer kända franska vinregioner.

Vi provar 6 viner. 650 kr. Onsdag 12/3 19.00

90-talsfesten

Årtiondet som vi inte glömmer. Twin Peaks. Fotbolls VM 94. Grunge och Hardcore. Det klonades får och TV4 kom till. Ja och så mycket mer som hände under detta decennium. Vilket årtionde det var! Hur smakar vin från 1990-talet? Alldeles utmärkt och spännande tycker vi. Kul med vin med ålder! Vi gör en djupdykning i vinkällaren och plockar upp rariteter.

Vi provar fyra viner. 800 kr. Onsdag 9/4 19.00

Eviva España

Det pratas mycket om ”Det nya Spanien” Med rätta då det händer otroligt mycket intressant på vinfronten i detta land. Klassiska regioner i nytt format. Spännande vinregioner som det inte pratats om. Nyskapande och modernt. Frågan är också, vad är gamla Spanien? Det vill vi reda ut.

Vi provar 6 viner. 650 kr. Onsdag 30/4 19.00

Samma Lika – Fast olika

Samma druva. Samma färg. Samma land. Samma namn. Det skördas samma tid. Jäser på samma vis. Allt är samma lika. Fast det smakar olika. Denna kväll gör vi en djupdykning i hur vinet påverkas av dess terroir. 3 röda på druvan Grenache och 3 vita på druvan Riesling.

Vi provar 6 viner. 650 kr. Onsdag 14/5 19.00

Jura

Den lilla vinregionen mellan Bourgogne och Schweiz som alla pratar om. Traditionellt, rustikt och gult vin är några beskrivningar på vin från Jura som brukar förekomma. Vad menas med det? Det ska vi självklart reda ut. Jura är inte bara trendigt utan gör fantastiska viner i många olika stilar. Finns otroligt mycket att smaka och prata om.

Vi provar 6 viner. 650 kr. Onsdag 28/5 19.00

Boka här