Förrätt

HÖRÖKT SKUMMIG POTATIS
Bakad, friterad, fläderpicklad och tryfferad skummig potatis från Stora Tollby

Varmrätt

EKOLOGISK FLÄSKSIDA
Bakad spetskål, kräm på kål och sotade äpplen, brynt gochugarusmör, rostade mandlar

Vegetariskt alternativ

PUMPARISOTTO
Pumpa x3, ostar från Svedjan och chiliolja

Dessert

BLÅBÄR & HASSELNÖT
Blåbärssorbet, sichuancrumble, hasselnötsganache, lättvispad hasselnötsgrädde och sprängda hasselnötter

 

SÖNDAG-TORSDAG 425 KR

FREDAG & LÖRDAG 580 KR

 

Allergier? Meddela personalen.