SkrollaSwipe up

 

En saltstänkt krog i hemmahamn

Gotthards Krog ligger i anrika Stora Hotellet från 1895 som länge var navet i Umeås nöjesliv och även inrymde stadens sjömanshus. Här styrde förste innehavaren och källarmästaren Gotthard Zetterberg som också gett restaurangen i Umeå dess namn. Gotthards är en levande restaurang och bar med uteservering året runt på Umeås nya inomhustorg mitt i Väven - en hemmahamn för Umeåbor och gäster från när och fjärran. Här låter vi vårt lokala matarv inspireras av hamnar och länder från hela världen. Varmt välkommen.

Var

Gotthards Krog

Storgatan 46903 26 Umeå

+46 (0)90-690 33 00info@gotthardskrog.se

Vägbeskrivning

När

Måndag 06.30 - 23.00

Tisdag 06.30 - 23.00

Onsdag 06.30 - 00.00

Torsdag 06.30 - 00.00

Fredag 06.30 - 01.00

Lördag 07.00 - 01.00

Söndag 07.00 - 22.00

 

Öppettider över Jul? Kika under "Se alla öppettider"

Se alla öppettider»

Prenumerera

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få mail om vad som händer på Gotthards!

Aktuellt

Vår grönsaksodling på Älvåkern

Grönt är skönt. Under 2016 har vi fyrdubblat vår egen grönsaksodling på Älvåkern, så om ni har upptäckt mer grönt på våra menyer denna höst är det ingen tillfällighet. Både vår grönsaksodling på Älvåkern och Gotthards Krog har under året dessutom blivit KRAV-certifierade. Det är vi stolta över såklart! Mer information och senaste nytt hittar du på vår Facebook https://www.facebook.com/gotthardskrogumea/ 

 

 

Våra öppettider under Julhelgerna

Julafton: Stängt

Juldagen: 17.00 - 01.00

Annandagen: 12.00 - 01.00
 

Tisdag 27/12: 12.00 - 23.00

Onsdag 28/12 - Fredag 30/12: 12.00 - 00.00
 

Nyårsafton: 17.00 - 00.00

Nyårsdagen: Stängt
 

Måndag 2/1 - Tisdag 3/1: 12.00 - 23.00

Onsdag 4/1 - Torsdag 5/1: 12.00 - 00.00

Trettondagen: 17.00 - 00.00

 

31 december

Fira in nya året med Gotthards Krog!

FIRA HOS OSS
Vi dukar upp två 3-rättersmenyer – en klassik & en grön/vegetarisk – till alla festliga landkrabbor. Menyerna i sin helhet hittar du under fliken ”Nyår på Gotthards”. Begränsat antal platser, boka bord via fliken ”boka bord” eller så en pling på +46 (0)90-690 33 00.

NYÅRSKASSE FÖR HEMMAFIRARE
​Vill ni laga mat & äta vår meny därhemma? För 400kr/per person får du råvarorna och tydliga instruktioner/recept för tillagningen, allt samlat i vår Nyårskasse.

Boka din Nyårskasse via fliken ”boka bord”, är ni över 8 personer vänligen kontakta oss på telefon. Nyårskassen hämtas antingen fredag 30/12 eller lördag 31/12 mellan kl 12-14. För mer info och avbokningsregler kontakta Anders Samuelsson, anders@gotthardskrog

Om Gotthards krog

Umeå har en lång och stolt historia som sjöfartsstad. Under 1800-talet hade skeppsbyggeri och sjöfart verklig vind i seglen och stadens sjömanshus lät uppföra en praktfull byggnad nere vid älven - ett kombinerat stadshotell och sjömanshus.

Hotellets förste innehavare och källarmästare var Gotthard Zetterberg, hotell- och restaurangmannen som hade seglat till Grönland med Adolf Nordenskjöld. I 18 år var han stadens nöjeskung och en länk mellan det festklädda hotellet och sjömanshuset.

När vi öppnade Gotthards Krog ville vi åter blanda det festklädda och det grovhugget saltstänkta. Vi är en fin krog som inte är fin i kanten, en avslappnad plats som passar lika bra för barhäng och fest som för representation.

Ett hus fullt av historia och historier påverkar givetvis menyn. Hos oss bär många maträtter på en berättelse, och varje berättelse kan bli en maträtt. Här finns gott om ”twistade klassiker” där vi varvar regionens unika råvaror och traditioner med inspiration från hamnar, hav och influenser från andra kulturer. I sann Umeåanda låter vi även det gröna stå i centrum i ett hållbart kök med utvalda råvaror. Brödet bakas direkt från lokala Kulturbageriet och serveras till frukost, lunch och middag.

Gotthard Zetterberg

Så välkommen in och inspireras av Gotthards känsla för både prakt och det saltstänkta. Med god mat och dryck, goda historier och ett generöst värdskap ska det kännas kul och välkomnande att slinka in, från tidig morgon till sen kväll på saltstänkta restaurangen i Umeå. En Umeårestaurang med hemmahamn både för dig som Umeåbo eller som gäst på Stora Hotellet och i staden.

Kontakt

Gotthards Krog

Storgatan 46903 26 Umeå

+46 (0)90-690 33 00info@gotthardskrog.se

Vägbeskrivning